拉麵¥
麵處 西尾
Mendokoro Nishio
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Google 4.3分/458條。
Googleレビュー4.3/458件。
榮獲Tabelog拉麵EAST百名店2024・2025連續入選。
食べログラーメンEAST百名店2024・2025連続選出。
明確修行經歷的獨立店（秋葉原名店「ほん田」出身）。
秋葉原名店「ほん田」出身の独立店で修行歴が明確。
被ASCII、Living柏等多家媒體報導。
ASCII・リビングかしわ等複数メディア取材あり。
開業一年即入選Tabelog EAST百名店的壓倒性成績。
開業1年で食べログEAST百名店入りという圧倒的な実績。
週末等1.5小時的實況在SNS上多有報道。
週末1時間30分待ちの実態がSNSで多数報告。
無公關活動痕跡。
PR案件の痕跡なし。
僅一家獨立店。
1店舗のみの完全独立店。
人氣菜品POPULAR DISHES
特製手揉中華麵（鹽味/醬油）
特製手揉み中華そば（塩・醤油）
雞湯拉麵
鶏らぁ麺
煮干拉麵
煮干しらぁ麺
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論距柏站東口步行9分鐘。店主曾在秋葉原名店「麺処ほん田」修煉，於2022年5月獨立開業。榮獲Tabelog拉麵EAST百名店2024・2025連續兩年入選。開業第一天起便排起長龍，週末等待1.5小時是家常便飯。手揉中華麵以雞肉與海鮮雙重湯底配熟成醬油為特色，旨味犀利、餘韻優雅。Google 4.3分/458條。
好評：「開業一年就有這種品質，實屬罕見」「一週來兩次」「柏市當之無愧的前三名」「完整繼承了ほん田系的細膩風格」。榮獲Tabelog百名店2025。Google 4.3分/458條。
營業時間HOURS
一11:00-15:00/18:00-21:00
二11:00-15:00
三店休
四 – 日11:00-15:00/18:00-21:00
公休日：星期三定休, 第1・3星期二夜の部休み
