炸豬排¥¥¥
柴研（Shibaken）
Shibaken
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
本地支持：野江內代住宅區的純粹在地名店。
地元支持：野江内代の住宅街にある純粋な地元向け名店。
Yahoo地圖4.46，Tabelog 3.72/231則。
Yahoo!マップ4.46・食べログ3.72/231件。
CP值：稀有品牌豬3400~4620日圓（price_range=3），物超所值。
コスパ：希少銘柄豚が3,400〜4,620円（price_range=3）という充実の内容。
獲獎：2026年炸豬排百名店。
受賞：とんかつ百名店2026選出。
獨特性：日常輪換8種品牌豬（東京X、梅山豬、錳加利查豬等）的無與倫比專業性。
独自性：東京X・梅山豚・マンガリッツァ等8種類の銘柄豚を日々使い分ける唯一無二の専門性。
單一店舖。
単独店舗。
通過刷評篩查。
サクラ排除通過。
人氣菜品POPULAR DISHES
品牌豬里肌套餐（梅山豬、東京X、錳加利查豬等）
銘柄豚ロース定食（梅山豚・東京X・マンガリッツァ等）
品牌豬里脊套餐
銘柄豚ヒレ定食
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論距野江內代站步行5分鐘的品牌豬專業炸豬排店。常備東京X、梅山豬、錳加利查豬等約8種稀有品牌豬，根據當天進貨情況提供約4種。Tabelog 3.72/231則，Yahoo地圖4.46高分。入選2026年炸豬排百名店。遠離觀光地的純粹在地名店。
評價：「梅山豬油脂的甘甜別具一格」「沒想到在大阪能吃到這麼稀有的豬」「Yahoo地圖4.46名副其實」。Tabelog 3.72/231則，Yahoo地圖4.46。2026年炸豬排百名店。單一店舖。無刷評嫌疑。
營業時間HOURS
一11:30-15:00,17:30-21:00
二店休
三 – 日11:30-15:00,17:30-21:00
公休日：星期二（月1回連休あり）
