烤雞串¥¥¥
烤雞串 須賀井
Yakitori Sugai
名店指數84SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
有在銀座名店「鳥好」修業的確實工匠經歷證明。
銀座の名店「鳥よし」修業という確かな職人歴の裏付けあり。
被新潟當地媒體「TJ新潟」以「粋な烤雞串店」為題專題報道。
新潟ローカルメディア「TJ新潟」で「粋な焼鳥店」として特集。
Google評價4.0以上/100條以上。
Googleレビュー4.0以上/100件以上。
Retty和Tabelog上有大量「改變了對烤雞串認識」類的高評價。
Retty・食べログで「今まで食べた焼き鳥の概念が変わった」系の高評価多数。
價格段3（3,000〜5,000日元）。
価格帯3（3,000〜5,000円）。
人氣菜品POPULAR DISHES
炭火烤雞串各式
炭火焼き鳥各種
主廚推薦串拼盤
おまかせ串盛り合わせ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論在銀座名店「鳥好」修業後的店主在新潟開設的正宗炭火烤雞串店。吧台風格，可以近距離欣賞店主的技藝。新潟少有的真正工匠烤雞串店。
顧客評價：「在銀座修業的店主的技藝可以在新潟享用」「炭香高雅，鹽味和醬汁都細膩」「在平靜的空間裡讓我反思以前吃過的烤雞串是什麼」。
營業時間HOURS
一 – 六17:00-23:00
日店休
公休日：星期日
