烏龍麵¥¥
釜廣 手打烏龍麵
Kama Hiro
名店指數87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
當地口碑極高。
獲獎名店。
人氣菜品POPULAR DISHES
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釜揚うどん
雞天婦羅烏龍麵（1100日圓起）
とり天うどん（1,100円〜）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論JR鶴丘站步行1分鐘的讚岐手打烏龍麵店。店主曾在家電量販店工作，每年赴香川縣學習5次以上，於2002年獨立創業。使用北海道和澳洲小麥與鳴門鹽水揉製、經腳踩壓後靜置一天的自製麵條，表面光滑透亮，彈性十足。入選2022年Tabelog烏龍麵西日本百名店。
「強勁的麵條咬勁與絕品高湯的組合」「不辭而別之後赴產地修業的價值所在」好評如潮。是鶴丘地區無人不知的人氣名店。
營業時間HOURS
一11:00-14:30,17:00-20:30
三 – 日11:00-14:30,17:00-20:30
公休日：星期二・第3星期一
