烏龍麵¥¥
八咫烏 UDON
Yatagarasu UDON
名店指數77SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
由曾在香川名店一福磨練廚藝的職人於2024年1月創業,落腳大阪谷町。
開店不足一年便榮獲Tabelog烏龍麵WEST百名店2024,起步之穩令人嘆服。
每日清晨親手擀製的自製麵條,搭配以和牛牛筋慢火燉煮而成的獨門配料,是這裡獨一無二的招牌組合。
僅設24個席位、只做午市,卻已在谷町的上班族和烏龍麵愛好者之間口耳相傳,Retty上實名好評不斷湧現。
人氣菜品POPULAR DISHES
和牛筋煮烏龍麵
和牛すじ煮込みうどん
澆汁烏龍麵
ぶっかけうどん
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論谷町四丁目站步行1分鐘的手打烏龍麵店。精心燉製的和牛筋烏龍麵為招牌。每天早上現打現煮。烏龍WEST百名店2024,食評3.67。
和牛筋肉烏龍麵是招牌。僅供午餐的手打烏龍麵專門店。榮獲烏龍WEST百名店2024,評分3.67。
營業時間HOURS
一 – 五11:00-14:00
六要確認
日店休
公休日:星期日・國定假日