套餐¥¥
皆吉
Minaki
名店指數79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
真正的職人執著：130年古民居（登錄有形文化財）、100%國產大豆自家味噌、無添加高湯。
築130年の古民家（登録有形文化財）・100%国産大豆自家製味噌・無化調出汁という職人の本物のこだわり。
Tabelog 3.48/450件。
食べログ3.48・450件（甲州市5位）。
TripAdvisor 4.2/57件，甲州市第一名。
TripAdvisor4.2・57件・甲州市1位。
多次上電視（NHK等）。
テレビ出演多数（NHK等）。
不接受預約且售完即止。
予約不可・品切れ終了という本物の人気店の証明。
無PR合作。
PR案件なし。
無負面信息。
ネガティブ検索（まずい・閉店・サクラ）でヒットなし。
無刷單跡象。
サクラの兆候なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
蔬菜寬湯（1,200日圓）
野菜ほうとう（1,200円）
馬肉寬湯
馬肉ほうとう
烏龍麵
うどん
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論改建自130年大型欅木古民居的甲州市勝沼寬湯名店，為登錄有形文化財。以100%國產非基改大豆自釀麥麹味噌，以北海道利尻昆布、鯖魚、沙丁魚等熬製無化學添加劑的高湯為特色。不接受預約，售完即止。多次上電視。開門前就有人排隊登記名字。
大量口碑：「等30分鐘也值得的寬湯」「自家麥麹味噌的濃郁別具一格」「看電視來的，超出預期」。Tabelog 3.48/450件。TripAdvisor 4.2/57件，甲州市第一名。Retty上也有大量好評。很多「想再來」的回頭客聲音。無刷單跡象。
營業時間HOURS
一・二11:00-18:00
三店休
四 – 日11:00-18:00
公休日：星期三, 第3星期二（品切れ次第終了）
