甜點¥¥
馬特里埃爾甜點鋪
Patisserie Materiel
名店指數92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
這家西點店由曾擔任甜點世界大賽日本隊隊長的主廚林正明在板橋區大山創立，在過去六年中五度入選Tabelog甜品TOKYO百名店，是區內評分最高的甜點店。
板橋区大山でパティシエ世界選手権の日本代表キャプテン経験者・林正明シェフが営む洋菓子店で、食べログスイーツTOKYO百名店に6年のうち5年選出されるなど、区内最高水準の評価を誇る。
世界賽事等級的精湛工藝濃縮在每一塊500至800日元的蛋糕裡，「這樣的技術賣這個價格實在不可思議」幾乎是每位初訪者的共同感嘆。
世界大会レベルの技術が結実したケーキが500〜800円台という日常価格で楽しめ、「この技術でこの価格は異常」という声が絶えない。
人氣口味常常提早售完，在地居民坐在露台座位就地享用的景象，已成為大山街頭最溫暖的日常風景。
人気フレーバーは早い時間に売り切れることも多く、テラス席でその場で頬張る地元客の姿も大山の日常風景となっている。
人氣菜品POPULAR DISHES
蒙布朗
モンブラン
草莓鮮奶油蛋糕
シャンティフレーズ
冰淇淋甜點
デセールグラス
巧克力蛋糕
ショコラ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論曾擔任甜點世界錦標賽日本代表隊隊長的林正明主廚經營的甜品店。蛋糕被譽為藝術品，不僅吸引大山當地居民，連池袋·練馬的顧客也絡繹不絕。距大山站南口步行5分鐘。Tabelog3.81·過去6年中5次入選甜點百名店的驚人成績。設有露台座位。
業內外盛讚「難以相信板橋竟有這種水準的甜品店」「甜點世界錦標賽經驗者的技術處處閃光」。Tabelog3.81·甜點百名店5次入選。
營業時間HOURS
一店休
二10:00-19:00
三店休
四 – 日10:00-19:00
公休日：星期一・星期三
