拉麵¥
神名備
Kamunabi
名店指數91SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
在千駄木深耕九年以上，自2017年至2025年連續九屆入選拉麵百名店TOKYO，是東京名店中的實力派代表。
千駄木に9年以上根付き、ラーメン百名店TOKYOに2017年から2025年まで9年連続で選出され続ける実力派。
不使用任何化學調味料的清湯底，搭配八角香氣四溢的厚切叉燒與炸蔥頭，打造出獨樹一幟的一碗，而1,000日元左右的定價令人難以置信地親民。
化学調味料を一切使わない清湯スープに、八角の香りが立つ厚切りチャーシューと揚げエシャロットを合わせた独自の一杯は、1,000円前後という価格設定が信じられないほどの完成度を誇る。
即便是平日午後，門外長椅上也總是坐滿等候的食客。
平日の午後でも外の長椅子に待ち客が並ぶ光景が日常だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
中華蕎麥麵（1,000日元左右）
中華そば（1,000円前後）
特製中華蕎麥麵
特製中華そば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論連續9年入選拉麵百名店。堅持無化學調味料、精選食材的清湯拉麵。千駄木四丁目的隱藏名店。
Tabelog 3.83·1,491件。LINE PLACE 4.2。常客不斷，盛讚「深邃的鮮味與極度清澈的湯底」讓人流連忘返。
營業時間HOURS
一・二店休
三 – 五11:45-14:00
六・日12:00-14:00,18:00-20:00
公休日：星期一・星期二
