拉麵¥
麵屋 八兵衛
Menya Hachibee
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Yahoo地圖4.22·TripAdvisor3.5（9條）·Tabelog148條。
Yahoo!マップ4.22・TripAdvisor3.5（9件）・食べログ148件。
2019年米其林指南鳥取·島根版。
2019年ミシュランガイド鳥取・島根版掲載。
週末30分鐘以上排隊。
週末30分以上の行列。
米子2號店支持力証明。
米子2号店があるほどの支持。
「上米其林價格也沒變」證明誠信。
「ミシュランに載っても価格が変わらない」口コミが正直さを証明。
2026年1月最新口評良好。
2026年1月時点の直近口コミも良好。
獨立核查未發現關閉/遷址。
独立検証で閉店・移転情報なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
牛骨拉麵（醬油·鹽）
牛骨ラーメン（醤油・塩）
牛骨沾麵
牛骨つけ麺
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2009年創業，2019年被《米其林指南 鳥取·島根版》收錄的倉吉牛骨拉麵專門店。100%牛骨湯頭以醬油和精選岩鹽調味，濃郁醇厚。平日下午也常滿席，週末等待30分鐘以上。Yahoo地圖4.22。人氣高到在米子開了2號店。
「牛骨濃湯衝擊感十足，與井之好路線不同，難分高下」「上了米其林價格卻沒變，良心價」「週末通常要等30分鐘，依然值得」。
營業時間HOURS
一10:30-14:00
二店休
三10:30-14:00
四 – 六10:30-14:00/17:30-20:00
日10:30-14:00
公休日：星期二
