蕎麥麵¥
岸本食堂
Kishimoto Shokudo
名店指數92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1905年創業的木灰蕎麥麵老店。
當地人問起「最喜歡的蕎麥麵店」時必提此店。
Tabelog收藏50,480（本部町第1名）。
每日200人以上到訪，週末必排隊。
價格600〜750日圓，適合本地人每週光顧。
無PR活動，無針對外國觀光客的價格設定。
人氣菜品POPULAR DISHES
沖繩蕎麥麵（小）600日圓
沖縄そば（小）600円
沖繩蕎麥麵（大）750日圓
沖縄そば（大）750円
御飯300日圓
ジューシー300円
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論創業於1905年（明治38年），是本部蕎麥街道擁有120年以上歷史的最古老老店。用木灰傳統工藝手工製作的麵條具有獨特的韌性和香氣。菜單簡單：蕎麥麵（小/大）和御飯。當地人問起最喜歡的蕎麥麵店時，必提此店。賣完即止，建議中午前到店。
評價普遍稱：「深受當地人喜愛的沖繩蕎麥麵最高峰」「木灰蕎麥麵的美味令人感動」「週末排隊必至但值得等」「菜單雖少卻百吃不膩」「至今仍守護著創業時的味道」。深受本地常客和遊客喜愛。
營業時間HOURS
一・二11:00-17:30
三店休
四 – 日11:00-17:30
公休日：星期三
