拉麵¥
博多一雙 博多站東本店
Hakata Issou Hakata Ekihigashi Honten
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2012年開業,在極短時間內便躋身Tabelog西日本拉麵百名店,是博多豚骨拉麵界備受矚目的新生力量。
2012年の開業から僅かな年月で食べログ西日本ラーメン百名店に選出された、博多豚骨界の気鋭の存在だ。
出自在博多一幸舍修行的年輕職人之手,以「豚骨卡布奇諾」著稱的濃厚奶白湯頭飄著一層豬油泡沫,口感豐腴卻意外順滑,風格獨樹一幟。
博多一幸舎で修行した若き職人が生み出す「豚骨カプチーノ」と称される脂泡が浮かぶ濃厚でクリーミーなスープは独自スタイルで、この密度と完成度を博多駅東徒歩6分・800〜900円で食べられることが「異常なコスパ」と評される所以だ。
距博多站步行僅6分鐘,800至900日元就能品嚐到,即便平日也大排長龍,多時超過200人,湯售完即止營業。
平日でも行列が絶えず多い日は200人超が並び、スープ売り切れ次第終了というスタイルがこの店の圧倒的な人気を如実に示している。
人氣菜品POPULAR DISHES
濃厚豬骨拉麵
濃厚とんこつラーメン
加麵
替玉
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論在博多名店修行8年的師傅開設的正宗豬骨拉麵店。細膩泡沫被稱為「豬骨卡布奇諾」。平日也排長隊,Tabelog拉麵WEST百名店2025。
常客和遊客一致稱讚:「這才是真正的博多豬骨」「油脂泡沫的樣子讓人一見傾心」「這種濃郁程度讓人忍不住加麵」。開店前排隊也值得。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-24:00
公休日:不定期休息