蕎麥麵¥¥
蕎麥麵之家（そばんち）
Sobanchi
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog西日本蕎麥百名店2024·2025連續入選。
食べログそばWEST百名店2024・2025連続選出。
Tabelog 3.68/306條。
食べログ3.68・306件。
TripAdvisor第一/4.3/14條。
TripAdvisor1位・4.3・14件。
職人堅持全年無休每天手打的精神備受推崇。
年中無休で毎日手打ちを続ける職人の姿勢が評価。
作為丹波蕎麥街道發祥地的歷史地位。
丹波のそば街道の発祥店という歴史的地位。
個人部落格和SNS上「來丹波一定要去」的聲音衆多。
個人ブログ・SNSで「丹波に来たら必ず行く」との声多数。
無閉店信息（reviewer確認）。
閉店情報なし（reviewer確認）。
無PR代言。
PR案件なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
十割蕎麥麵
十割そば
二八蕎麥麵
二八そば
粗磨十割蕎麥糊
粗挽き十割蕎麦掻
蕎麥午餐套餐
そばランチセット
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論丹波市市島町古民家改裝的蕎麥麵館。以使用三種石臼精心製作的蕎麥麵聞名。連續兩年（2024和2025年）榮獲Tabelog西日本蕎麥百名店，在TripAdvisor丹波市內排名第一。有露台座位，可攜寵物。是丹波蕎麥街道的發祥地，為培育丹波市手打蕎麥文化貢獻卓著。
大量評價：「用三種石臼製作的蕎麥香氣絕妙」「古民家氛圍與蕎麥麵完美搭配」「專程開山路來也值得」。TripAdvisor 4.3/14條，Tabelog 3.68/306條。兩次百名店入選的實力證明。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-15:00
公休日：年中無休（悪天候・イベント等での臨時休業あり）
