炸豬排
本家炸豬排亭
Honke Tonton-tei
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1975年創業，金澤市北安江（2025年4月開了系列直營2號店「別邸白山」，但合計2家店，不足4家連鎖標準）。
1975年創業・金沢市北安江の単独店舗（2025年4月に系列直営2号店「別邸白山」が開業したが合計2店舗で4店舗未満）。
Tabelog石川縣炸豬排排名第1，3.47/226條評論。
食べログ石川県とんかつランキング1位・3.47/226件。
TripAdvisor 4.3/5、Yahoo 4.1多平台高評價。
TripAdvisor4.3/5・Yahoo4.1の複数プラットフォーム高評価。
獨特的柴火灶台炊飯風格。
かまど炊きご飯という独自スタイル。
979日元米飯·高麗菜·豬肉味噌湯免費續碗的超高性價比。
979円でライス・キャベツ・とん汁おかわり無料という庶民コスパ。
需預約的排隊名店。
予約必須の行列店。
無PR案件、無刷單跡象。
PR案件・サクラの兆候なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
炸豬排午餐（中）979日元（米飯、高麗菜、豬肉味噌湯免費續碗）
とんかつランチ 中979円（ライス・キャベツ・とん汁おかわり無料）
豬里脊炸排午餐
ヒレかつランチ
厚切腰肉炸排
厚切りロースかつ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論1975年創業，位於金澤車站西口步行10分鐘的北安江，是一家炸豬排專門店。店內設有正宗灶台（柴火），用100%石川縣產米飯炊出的美味，被當地人稱讚「比炸豬排更好吃的是米飯」。使用群馬縣產Queen Pork的炸豬排午餐僅979日元（米飯、高麗菜、豬肉味噌湯免費續碗），是金澤絕無僅有的高性價比。Tabelog石川縣炸豬排排名第1、TripAdvisor 4.3/5、Yahoo 4.1持續高評價。需預約，開店前就排隊。62個座位但午餐瞬間客滿的人氣店。
常見評價：「在金澤吃炸豬排就只有這裡」「柴火灶台炊出的米飯是另一個層次」「979日元這個品質簡直不可思議」「開店前15分鐘去排隊已經有10多人」「店長還贈送了炸豬排三明治」。TripAdvisor 4.3/22條評論、Yahoo 4.1、Tabelog 3.47/226條評論多平台高評價。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-21:30
公休日：月2回不定休
交通ACCESS
62個座位（寬敞）。僅限現金（PayPay可用）。建議預約。距金澤車站西口步行10分鐘。有停車場。可外帶（拼盤）。
石川縣金澤市北安江3-16-17
英文菜單：不可用信用卡：不可用
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