蓋飯¥¥
與一
Yoichi
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
作為大分鄉土美食「琉球丼」發祥地，在當地及媒體中廣為人知。
大分郷土グルメ「りゅうきゅう丼」の発祥店として地元・メディアで認知。
Tabelog154條評價（內容有大量具體的魚類感受和回訪意願的聲音），Tabelog3.68。
食べログ154件（内容は具体的な魚の感想・リピート意思の声多数）・食べログ3.68。
堅持使用關鰺、關青花魚等當地時令魚的正宗追求。
関アジ・関サバなど地元の旬魚にこだわる本物志向。
無PR內容。
PR要素なし。
價格帶2（琉球丼1,800日圓）。
価格帯2（りゅうきゅう丼1,800円）。
審查者獨立確認：通過旅來、文春CREA、Fortravel確認作為大分本地鄉土美食的認知度。
reviewer独立確認：たびらい・文春CREA・フォートラベルで地元郷土グルメとしての認知を確認。
關於Tabelog「搬遷」標注：舊「二代目與一」不是關店而是搬遷。
食べログ「移転」表記について：旧「二代目与一」は閉店ではなく移転。
現名「與一」在同地址（中央町4-1-21 OTS大廈1F）繼續營業。
現在の店名は「与一」で同住所（中央町4-1-21 OTSビル1F）にて営業中。
店名已相應修正。
店名を修正し掲載。
人氣菜品POPULAR DISHES
琉球丼（醃製鰤魚飯）
りゅうきゅう丼
關鰺
関アジ
關青花魚套餐
関サバ定食
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論以發祥大分地方美食「琉球」（將鰤魚或鰺魚刺身醃制在醬汁中，盛放在米飯上的蓋飯）而著稱。長期以「二代目與一」經營，搬遷後現以「與一」繼續營業。起源於當地漁夫的工作餐，使用新鮮地產魚類的琉球丼以1,800日圓提供。僅有8個吧台座位，也可品嚐關鰺、關青花魚等大分高級地產魚。Tabelog3.68，154條評價。
評價眾多：「琉球丼的元祖就在這裡」「新鮮地產醃製魚無與倫比」「來大分不可錯過的一家」。Tabelog154條評價，Tabelog3.68。不僅當地人，遠道而來的回頭客也很多。無PR內容。Yahoo地圖3.89（26條評價）。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日11:00-14:00 18:00-22:00
公休日：星期一
