拉麵¥
本家 第一旭 高橋本店
Honke Daiichi Asahi Takahashi Main Store
名店指數91SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1947年創業,在「高橋」這片土地上屹立逾75年,是京都拉麵文化的重要根基之一。
1947年創業、「たかばし」で75年以上の歴史を刻む京都ラーメン文化の礎の一つ。
以豬骨與雞架長時間熬製的醬油湯頭色澤卻清澈透亮,令人嘆為觀止,這是只有在這裡才能品嚐到的獨特風味。
豚骨・鶏ガラをじっくり煮出しながらも目を疑うほど澄んだ醤油スープは、この店だけが持つ唯一の個性だ。
每天清晨6時開門便有人排隊,週日晚上隊伍有時長達60至70人,一路延伸至鐵道天橋。
朝6時の開店と同時に行列が始まり、日曜の夜には60〜70人の列が跨線橋まで伸びることも珍しくない。
拉麵800至1,200日圓,Tabelog評價超過6,000則,更榮獲2025年百名店認定,實力毋庸置疑。
ラーメン800〜1,200円という実直な価格で食べログ6,000件超のレビューとラーメン百名店2025の称号を得た、偽りのない名店だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
特製拉麵
特製ラーメン
普通拉麵
並ラーメン
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論昭和22年(1947年)創業,距京都站步行5分鐘的超人氣拉麵店。早上6時開門營業至深夜,從清晨起就排起長龍。清淡醬油湯底搭配細麵和叉燒是京都拉麵的代名詞。
數千則評價,開店前已有長龍。濃郁卻清爽的湯底令常客回頭。Tabelog6,427則評價·3.74的壓倒性實績。拉麵百名店2025。
營業時間HOURS
一 – 三06:00-25:00
四店休
五 – 日06:00-25:00
公休日:星期四