拉麵¥
拉麵 ととち丸（湖國黑醬油拉麵）
Ramen Totochimaru (Local Kokoku Black Ramen)
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog3.55/326條，收藏12,107人（大津市拉麵第2名）。
食べログ3.55/326件・保存12,107人（大津市ラーメン2位）。
即便在香蕉人節目介紹後，人氣依然持續。
バナナマンのせっかくグルメ（TV）紹介後も人気継続。
住宅區內店鋪、僅4個停車位——真實感十足。
住宅街の中にある店・駐車場4台という本物感。
提供外帶，受本地粉絲支持。
テイクアウト可で地元ファンに支持。
「湖國黑」當地拉麵的獨創性。
湖国ブラックという独自のご当地ラーメン開発という独自性。
僅1家門店（非全國連鎖）。
1店舗のみ（ナショナルチェーンではない）。
無PR內容。
PR案件なし。
「名店，總有人在排隊」（Yahoo評價）。
「有名店でいつも人が並んでいる」（Yahoo口コミ）。
在拉麵資料庫和Retty上均有大量實名評價。
ラーメンデータベース・Rettyでも実名レビュー多数。
人氣菜品POPULAR DISHES
湖國黑（溜醬油、豬背油、捲麵、麩，1,250日圓）
湖国ブラック（たまり醤油・背脂・縮れ麺・麩、1,250円）
魚介醬油拉麵（900日圓）
魚介醤油ラーメン（900円）
節系拉麵
ぶし系ラーメン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論靜靜坐落於大津市大江住宅區的魚介系拉麵名店。店主獨創「湖國黑」，致力於打造滋賀當地拉麵，使用彥根水谷醬油的溜醬油、豬背油、捲麵、麩和五花叉燒，個性十足。曾在「香蕉人的節目」中介紹。Tabelog3.55/326條，收藏12,107人（大津市拉麵第2名）。Yahoo地圖3.8/81條。17席，停車位4輛。可外帶。
評價中寫道「魚介出汁細膩清澈、鮮味濃郁」「湖國黑的溜醬油與豬背油的醇厚絕妙」「住宅區中的隱世名店，一人也易進入」「自香蕉人介紹後味道一如既往」。Tabelog3.55/326條，收藏12,107人。無PR或水軍跡象。
營業時間HOURS
一店休
二11:30-13:30,18:00-20:00
三11:30-13:30
四 – 日11:30-13:30,18:00-20:00
公休日：星期一（第1・3・5星期四夜・星期三夜不定休）
交通ACCESS
距JR瀨田站步行約17分鐘（住宅區）。停車位4輛。僅收現金。可外帶。17席（吧台、餐桌、榻榻米席）。注意：午餐最後點單13:30，晚餐20:00，營業時間較短。
滋賀縣大津市大江6-30-18
英文菜單：不可用信用卡：不可用
