拉麵¥
擔擔麵鬼燈
Tantan-men Hoozuki
名店指數80SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
這家擔擔麵專門店在中野深耕超過16年，以海老粉為基底熬製的醇香特製湯底別具一格，「在中野能以這個價格吃到這種水準的擔擔麵，別無分店」的口碑歷久彌新。
16年以上にわたって中野に根ざしてきた担々麺専門店で、海老粉を用いた芳醇な特製スープは他に類がなく「中野でこの価格でこのクオリティの担々麺は他にない」という声が長年変わらない。
辣度與麻度可分別自由調節的設計深受各年齡層食客青睞，一碗約900至1,000日圓，午晚皆大排長龍，是紮根本地的經典名店。
辛さと痺れを別々にカスタムできる仕組みが幅広い客層に刺さり、担々麺900〜1,000円前後で昼夜問わず行列が絶えない地元の定番店だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
擔擔麵
乾拌擔擔麵（可自訂辣度）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論擔擔麵專門店，專注擔擔麵16年以上。位於中野百老匯附近，以可自由調整辣度和麻度的正宗擔擔麵著稱。擁有Tabelog1577件評價，是中野地區評價數最多的地方名店。中野站北口步行7分鐘。
"來中野必去的擔擔麵專門店。湯底的深度和辣度平衡絕妙。" "蝦粉的香味和濃郁的芝麻湯令人上癮。可以選擇辣度，從小孩到嗜辣者都適合。"
營業時間HOURS
一・二11:30-22:00
三・四11:30-15:00、17:00-22:00
五・六11:30-22:00
日11:30-21:30
公休日：不定期休息
