中華料理¥
中華料理 香港
Chinese Restaurant Honkon
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1969年創業,僅憑10個吧台座位、一人獨撐廚房的小店,因55年如一日的真功夫登上大阪市官方旅遊網站,被譽為「在地居民的靈魂料理」。
1969年創業、カウンター10席のワンオペ店ながら、大阪市公式観光サイトで「地元民のソウルフード」と称されるほどの信頼を55年以上かけて積み重ねてきた老舗。
招牌炸豬肉850日圓、餃子6個300日圓,天津飯更可選甜醬油或鹽味兩種風味,人均1,500日圓以內便能吃得心滿意足,即便平日夜間也要排隊20分鐘。
独自レシピで揚げた豚肉の唐揚げ850円、6個300円の餃子、甘醤油か塩を選べる天津飯など、1人1,500円以内でひと通りの満足が得られる圧倒的なコストパフォーマンスで、平日の夜でも20分待ちの行列が絶えない。
獨自掌廚的職人所炒出的每一道菜,都有大型餐廳難以複製的專注與力道。
職人が一人で厨房を回す凝縮した緊張感の中で生まれる料理には、大箱の店では決して出せない迫力がある。
人氣菜品POPULAR DISHES
炸豬肉850日圓
豚肉の唐揚げ850円
炒飯650日圓
炒飯650円
餃子(6個)300日圓
餃子300円(6個)
天津飯
拉麵
ラーメン
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論1969年創立,位於通天閣附近的老字號街邊中華館。大廚一人獨挑大梁,僅有約10個吧台座位。招牌是厚切豬里肌炸製的脆皮炸豬肉。
當地人稱其為「每週光顧1-2次的靈魂食物」「豬肉唐揚是其他地方吃不到的濃厚味道」「炒飯的顆粒感異常美味」「蟹蛋炒飯是絕品」。平日20時也有20分鐘等待的情況。
營業時間HOURS
一店休
二 – 六17:00-23:45
日店休
公休日:星期日・星期一