拉麵¥
麥與橄欖 銀座本店
Mugi to Olive Ginza
名店指數87SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
以2014年創業的銀座本店為核心展開的這家拉麵店，憑藉Tabelog 3.77分、4,437則評價的充實成績以及在X和Instagram上從未中斷的話題熱度，積累了相當高的人氣。
2014年創業の銀座本店を中核として展開するこの店は、食べログ3.77・4,437件という充実した口コミを持ち、X・Instagramでも投稿が絶えないほどの話題を集め続けている。
以雞湯與昆布雙重湯底搭配橄欖油這一獨特創意所誕生的拉麵，定價1,100至1,500日元，能在連續多年榮獲米其林必比登肯定的同時守住這一價位，實屬難能可貴。
鶏と昆布のWスープにオリーブオイルを合わせるという独自の発想から生まれたラーメンは1,100〜1,500円で、ミシュランビブグルマンに複数年連続で選出されながらこの価格帯を守り続けているのが驚異的だ。
午餐時段必然大排長龍，「榮獲必比登仍能保持這個價格，簡直破格」的口碑至今依然不衰。
昼時には必ず行列ができ、「ビブグルマン選出でこの価格は破格」と称されるコストパフォーマンスは今もなお健在である。
人氣菜品POPULAR DISHES
CHICKEN TO TOMATO拉麵
CHICKEN TO TOMATO
全加料拉麵
全部のせラーメン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論獲得米其林必比登美食的銀座拉麵店。
「精緻的湯底讓人不敢相信這是拉麵」「小麥與橄欖油的搭配帶來全新體驗」「作為在銀座享用的拉麵，堪稱極致」，好評頗多。
營業時間HOURS
一・二11:00-15:30,18:00-21:30
三店休
四・五11:00-15:30,18:00-21:30
六11:00-15:30
日店休
公休日：星期三・星期日
