拉麵¥
小金醬屋台
Kokin-chan Yatai
名店指數83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創業於1968年,是在福岡天神屋台延續56年歷史的「炒拉麵」發源地。
1968年創業、福岡・天神の屋台で56年にわたり「焼きラーメン」を作り続ける発祥の地。
以豬骨湯底翻炒麵條的獨特做法,是這家店開創的福岡飲食文化。
豚骨スープで麺を炒めるという独自スタイルは、この店から生まれた福岡の食文化そのものだ。
880日圓的價格在天神市中心堪稱超值,開門前便已大排長龍。
880円という価格は天神の中心地としては破格で、オープン前から行列が絶えない。
由第二代傳人守護的家族經營,屢次登上當地電視與雜誌,是深受本地人引以為傲的平民名店。
2代目が守り継ぐ家族経営で、地元テレビや雑誌に幾度となく取り上げられた、福岡人が誇る庶民の名店だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
烤拉麵(880日圓)
焼きラーメン(880円)
明太子玉子燒
明太玉子焼き
鹽味內臟
塩ホルモン
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論1968年創業,烤拉麵發祥地。由第二代夫婦經營的家庭屋台。招牌「烤拉麵」880日圓,豬骨湯炒製加荷包蛋。開攤前就大排長龍。距天神站1號出口步行2分鐘。
眾多好評稱「來福岡絕對要去的屋台」「烤拉麵這裡才是元祖,是正宗」。Tabelog評分3.51,共593條評價。還被收錄於福岡市官方旅遊資訊網站「Yokanavi」。
營業時間HOURS
一 – 三18:30-01:30
五・六18:30-02:00
公休日:星期四・星期日