拉麵¥¥
麵座 頑固
Menza Katabutsu
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
連續入選Tabelog拉麵百名店2025·2018·2017年。
榮獲東海版Pia終極拉麵總大獎。
493條Tabelog評價，3.61分。
Yahoo地圖3.97分。
對伊吹產沙丁魚乾和自製麵的專注獲得認可，SNS上有大量真實用戶投稿。
人氣菜品POPULAR DISHES
濃厚沙丁魚乾拉麵
極濃煮干しラーメン
沾麵（免費加大）
つけ麺（大盛無料）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於瀨戶口站附近的沙丁魚乾拉麵名店。使用愛媛縣伊吹產最高級沙丁魚乾的自製麵極濃沙丁魚乾拉麵，榮獲Tabelog拉麵百名店（2017、2018、2025年入選）。只有16個座位的小店，但每天都有排隊。
當地拉麵愛好者盛讚「這種沙丁魚乾的味道讓人上癮」「東海地區最好的沙丁魚乾拉麵」「沾麵免費加大非常划算」。Tabelog 493條評價。
營業時間HOURS
一・二11:00-14:00,18:00-21:00
三店休
四 – 日11:00-14:00,18:00-21:00
公休日：星期三・毎月第3星期四
