拉麵¥
好來拉麵
Hourai Ramen
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創業於1958年,擁有67年歷史。
創業1958年・67年の歴史。
多位熊本拉麵「四天王」曾在此修行的業界源流店。
熊本ラーメン四天王も修行した業界の源流店。
2020年水災受損,2022年復業。
2020年豪雨で被災、2022年復活。
因實力獲邀2026年赴東京拉麵街出展。
2026年東京ラーメンストリートに出店されるほどの実力。
僅一款菜單,無廣告合作,吸引縣外慕名而來的粉絲。
メニュー1種のみ、PR案件なし、県外からもファンが訪れる。
人氣菜品POPULAR DISHES
拉麵(僅一種:黑色馬油焦蒜湯底)
ラーメン(マー油黒スープのみ一種)
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論創業於1958年。以芝麻油與豬油焦炒大蒜製成的特製馬油打造出標誌性漆黑湯底。自製麵條,大量豆芽和木耳。僅一款750日元拉麵。人吉B級美食之巔,常有排隊。2026年赴東京拉麵街出展。
食客表示外觀漆黑看似濃郁,實則意外清爽,大蒜香氣令人食慾大開。被譽為熊本拉麵的發源聖地,多位知名拉麵大師曾在此修行。2022年水災後重新開業。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日11:00-15:00
公休日:星期一