拉麵¥¥
拉麵Break Beats
Ramen Break Beats
名店指數90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
曾在加拿大日本料理餐廳累積經驗、同時以DJ YANASE之名活躍於音樂圈的柳瀨卓朗，在目黑住宅區開設了這家以醬油與鹽兩種湯底為核心的洗練拉麵店，開業不久便躋身一位難求的名店之列。
自2024年版起連續三年榮獲米其林必比登推介，一碗售價2,200日圓的拉麵令食客紛紛感嘆「獲得必比登還賣這個價，實在難以置信」，完全預約制的名額開放即告滿額。
人氣菜品POPULAR DISHES
鹽味拉麵
塩らぁ麺
醬油拉麵
醤油らぁ麺
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論獲得米其林必比登及Tabelog拉麵百名店的祐天寺預約制拉麵店。曾在加拿大修行的店主柳瀬卓朗回國後開設，僅8個吧台席，需預約。
大量評論稱「獲得米其林必比登推介和百名店認定，卻以一碗2200日圓的奇蹟價格供應」。對清澈精煉的湯底讚嘆不已的評價接連不斷。
營業時間HOURS
一・二店休
三 – 六11:30-15:00
日店休
公休日：月・火・星期日
