拉麵¥
拉麵 青葉
Ramen Aoba
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2020年11月，修業於「麵家はなび」的店主獨立開業，在僅有7個座位的小店裡，將菜單精煉為醬油與鹽兩種選擇，傾盡心力追求那碗清澈如鏡的清湯。
食客們無不感嘆「950日圓能喝到這樣的湯，實在難以置信」，即便平日也有10人以上在外等候，一條長長的隊伍，勝過任何文字說明。
人氣菜品POPULAR DISHES
醬油拉麵
醤油らぁ麺
鹽味拉麵
塩らぁ麺
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論日比野住宅區7席。僅醬油/鹽兩種清湯配自製麵條。平日也需等10人。2025愛知百名店。
「清澈卻鮮味濃郁的湯底。該地區難得一見的清湯派佳作。」
營業時間HOURS
一・二11:30-14:30,18:00-21:00
三・四店休
五 – 日11:30-14:30,18:00-21:00
公休日：星期三・星期四
