蕎麥麵¥¥
薩拉贊
Sarrasin
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.75・187件。
食べログ3.75・187件。
入選Tabelog蕎麥麵WEST百名店2025（廣島縣唯一）。
そばWEST百名店2025選出（広島県唯一）。
米其林指南2018必比登推介。
ミシュランガイド2018ビブグルマン掲載。
多次出現對1,650日圓午餐性價比「難以置信」的反應。
ランチ1,650円のコスパに「信じられない」系の反応多数。
夫妻自製手打蕎麥麵與河內鴨料理的專門店。
夫婦が手打ちする手打ち蕎麦・河内鴨の専門店。
負面搜尋（難吃・刷評・失望）無異常。
ネガティブ検索（まずい・サクラ・期待外れ）に問題なし。
非連鎖店。
チェーン店ではなし。
非面向外國遊客店。
インバウンド向けではなし。
無關店資訊。
閉店情報なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
鴨肉沾麵（1,650日圓）
鴨つけそば（1,650円）
河內鴨炸雞拼盤（900日圓）
河内鴨の唐揚盛り合わせ（900円）
手打純蕎麥麵
手打ち十割そば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於福山市中央公園附近，專門提供手打蕎麥麵與河內鴨料理的專門店。雖由夫婦二人經營，卻是廣島縣唯一入選Tabelog「蕎麥麵WEST百名店2025」的店，並榮登米其林指南2018必比登推介。招牌鴨肉沾麵以常陸秋蕎麥自製細麵搭配濃郁鴨湯，吸引全國蕎麥愛好者專程前來。午餐從1,650日圓起，晚間提供需全程預約的河內鴨套餐料理。Tabelog 3.75・187件。
「廣島唯一的百名店，光為了吃這碗蕎麥麵就值得專程來福山」「手打細麵配上看似簡單卻層次深厚的鴨湯，1,650日圓有這品質讓人難以置信」「夫妻倆的熱情招待讓人忍不住一次次再來」「午餐食材用完即止，務必提前預約」
營業時間HOURS
一店休
二18:00-22:00
三 – 六11:30-13:30 / 18:00-22:00
日11:30-13:30
公休日：星期一, 星期二昼
交通ACCESS
距福山站步行10分鐘（845m）。位於中央公園東側。不提供外帶（僅堂食）。僅限現金。吧台5席、餐桌12席、包廂1間（合計22席）。
廣島縣福山市明治町2-32
英文菜單：不可用信用卡：不可用
