蕎麥麵¥¥
翁蕎麥麵
Okina Soba
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
由蕎麥名師高橋邦弘的弟子經營。
Tabelog 3.61/427條評價。
TripAdvisor北杜市4.5/31條。
Jalan多數評價。
開門前已有10組以上排隊，有不少來自東京的常客。
無PR或刷評迹象。
人均1,000〜1,999日元。
人氣菜品POPULAR DISHES
竹籠蕎麥麵
ざるそば
農家蕎麥麵
いなかそば（田舎そば）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論由蕎麥名師高橋邦弘（翁達摩集團）的弟子傳承的北杜市名店。石臼自磨蕎麥粉製成的手打蕎麥麵香氣濃郁，開門前就有人排隊等候。僅供應午餐，古民居風格的店內充滿八嶽大自然的氣息。Tabelog 3.61/427條。TripAdvisor 4.5。
評價稱「開門前已有10組以上排隊」「香氣截然不同，這才是真正的蕎麥」「從東京特意來多次」「排隊2至3小時的人氣店」。Tabelog 3.61/427條。TripAdvisor 4.5/31條。周末有時需等2小時。
營業時間HOURS
三 – 五11:30-14:30
六・日11:00-15:00
公休日：星期一・星期二（國定假日の場合は翌日休）
