拉麵¥
中華蕎麥麵專門 とんちぼ
Chuka Soba Specialist Tonchibo
名店指數93SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
榮獲Tabelog拉麵EAST百名店2025。
食べログラーメンEAST百名店2025選出。
Tabelog 3.76/706條（區域最高評價）；Yahoo地圖4.32/179條。
食べログ3.76/706件（同エリア最高評価）・Yahoo!マップ4.32/179件。
拉麵Walker埼玉綜合大獎第1名（殿堂級別）。
ラーメンWalker埼玉総合グランプリ1位（殿堂入り）。
一天只營業3小時，開店前30人排隊。
1日3時間のみ営業で開店前30人待ち。
曾接受埼玉新聞·WalkerPlus採訪。
埼玉新聞・WalkerPlus取材あり。
X官方帳號與當地顧客互動頻繁。
X公式アカウントで地元客との交流多数。
無廣告案件，無刷單跡象。
PR案件なし・サクラ兆候なし。
「追加煮干」的獨特製法。
「追い煮干し」という唯一無二の製法。
人氣菜品POPULAR DISHES
中華麵（追加煮干）
中華そば（追い煮干し）
沾麵
つけそば
豬五花軟骨飯
豚ばらナンコツごはん
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論距高麗站步行15分鐘，日高市栗坪只營業3小時的專注極致拉麵店。被家系拉麵震撼後獨立創業的店主，用茶篩對每份訂單分別加入煮干魚粉特製的「追加煮干」是特色，煮干鮮味濃縮於一碗。榮獲Tabelog拉麵EAST百名店2025·拉麵Walker埼玉綜合大獎1位（殿堂級別）。開店前排30人隊也是家常便飯。
評價：「味道絕佳，服務出色，埼玉最好吃的拉麵」「開店前30人排隊的超人氣店，味道和服務都是一流」「豬五花軟骨飯令人難忘」。Tabelog 3.76/706條，Yahoo地圖4.32/179條，拉麵Walker埼玉綜合第1名（殿堂）。
營業時間HOURS
一 – 六11:30-14:30
日店休
公休日：星期日
交通ACCESS
高麗站步行15分鐘（推薦開車）。停車位24個（店前14個＋第2停車場10個）。8個吧台座位+8個桌位。不接受預約，須現場排隊（有帶屋頂的等候區）。
埼玉縣日高市栗坪26-46
英文菜單：不可用信用卡：不可用
