烏龍麵¥
日出製麵所
Hinode Seimensho
名店指數90SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.88/2402則（Tabelog 2024年香川烏龍麵百名店）。
食べログ3.88/2402件（うどんKAGAWA百名店2024選出）。
1930年代創業的老字號製麵所，每天僅營業1小時的超限定經營。
1930年代創業の老舗製麺所で、食事は1日1時間のみという超限定営業。
儘管有此限制，仍積累了2402則評價，這是真正名店的證明。
この制限があるにもかかわらず2402件ものレビューが集まっているのは本物の名店の証。
以「幻之烏龍麵」在全國擁有粉絲。
「幻のうどん」として全国にファンを持つ。
價位在999日元以內，性價比壓倒性高。
価格~999円で圧倒的コスパ。
刷評疑惑為零（無宣傳元素，純粹口碑傳播）。
サクラの疑惑ゼロ（PR要素なし・純粋な口コミのみ）。
人氣菜品POPULAR DISHES
清湯烏龍麵（熱）
かけうどん
澆汁烏龍麵（冷）
ぶっかけうどん（冷）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論以製麵業務為主，因此飲食時間僅限工作日午餐1小時（11:30～12:30），被稱為「幻之烏龍麵店」。1930年代創業的老字號製麵所，是現場品嚐剛製好麵條的唯一機會。榮獲Tabelog 2024年香川烏龍麵百名店。Tabelog 3.88/2402則，評價極高。
常見評價：「只營業1小時，開店前就有排隊」、「直接在製麵所吃剛製好的麵條的體驗獨一無二」、「Tabelog 3.88的分數說明一切」。Tabelog 3.88/2402則，作為烏龍麵店是極高的分數。2024年百名店入選。
營業時間HOURS
一 – 六11:30-12:30
日店休
公休日：星期日
