拉麵¥
燵家製麵
Tatsuya Seimen
名店指數79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog3.55、182件，在地區水準中高評價。
食べログ3.55・182件と地域水準で高評価。
早上6點營業的特異形態是真實人氣的證明。
朝6時から営業という特異な形態が本物の人気の証。
青竹手打麵條的講究技法。
青竹手打ち麺というこだわりの技法。
被群馬美味拉麵WEB收錄的當地認定店。
群馬のうまいラーメンWEBにも掲載される地元認定店。
無PR案件。
PR案件なし。
售完即止的職人風格。
売り切れ終了という職人スタイル。
2026年3月透過X發帖確認恢復營業。
2026年3月にX投稿で営業再開確認。
人氣菜品POPULAR DISHES
焦煮干魚拉麵
焦がし煮干しラーメン
青竹手打拉麵
青竹手打ち麺のラーメン
早晨拉麵
朝ラーメン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論從早上6點開始提供「早拉麵」的個性拉麵店。使用青竹手打自製麵條和全麥粉特製麵條。焦煮干魚拉麵很受歡迎，食材用完即止，值得早起前往。Tabelog182件、3.55，深受當地粉絲高度評價。2026年3月在X(Twitter)上確認了早拉麵重新營業的通知。
當地拉麵迷大讚：「早上6點排隊吃到的那碗拉麵忘不了」「手打麵條的彈性跟其他店完全不同」「在新伊勢崎能排隊的為數不多的真正名店」。2026年3月X發帖「明天是節假日所以早拉麵從6點開始」確認營業恢復。
營業時間HOURS
二11:00-14:00
三 – 日6:00-8:30, 11:00-14:00
公休日：星期一
