拉麵¥

手打 蓮

Teuchi Ren
名店指數92SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
曾在名店磨練手藝的職人自立門戶,每天花6小時親手製作捲縮麵條,讓常客們直呼「這個價格這種心血根本難以想像」。
有名店で腕を磨いた職人が独立し、毎朝6時間をかけて仕込む手打ちちぢれ麺は「この値段でこの手間はありえない」と常連を唸らせ続ける。
平日開店前便有15人以上排隊等候,店內僅7個吧台座位,採取肅靜規則,專注於每一碗麵。
平日でも開店前から15人以上の行列が当たり前という光景は本物の支持を物語っており、カウンター7席・静粛ルールの小さな空間がラーメン百名店2024・2025に連続選出されている。
連續入選2024、2025年拉麵百名店,價格在1,000日圓至1,999日圓之間。
1,000〜1,999円。
人氣菜品POPULAR DISHES
手打醬油拉麵
手打ち醤油ラーメン
鹽味拉麵
塩ラーメン
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論

店主每天花6小時手工製作所有麵條的拉麵店。連續入選2024·2025年Tabelog拉麵百名店。即使平日開店前也有15人以上排隊。雖只有7個吧台座位,卻因高品質手打麵條吸引全國拉麵愛好者前來。

眾多常客好評如潮:「迄今吃過最好的醬油拉麵」「手打麵彈牙的口感令人難以忘懷」「每次來都不會膩」。僅設吧台座位,僅限現金,用餐期間保持安靜。

營業時間HOURS
11:30-15:00
三・四11:30-15:00, 18:00-21:00
11:30-15:00
11:30-15:00, 18:00-21:00
11:30-15:00
公休日星期一
交通ACCESS
僅吧台7座。食券制(無需日語)。用餐中禁止交談(店規)。僅限現金。
東京都墨田區千歲3-16-2
英文菜單:不可用信用卡:不可用
飯點地圖MESHI MAP
拉麵¥

手打 蓮

Teuchi Ren
名店指數92SCORE
人氣菜品POPULAR DISHES
手打醬油拉麵
手打ち醤油ラーメン
鹽味拉麵
塩ラーメン
營業時間HOURS
11:30-15:00
三・四11:30-15:00, 18:00-21:00
11:30-15:00
11:30-15:00, 18:00-21:00
11:30-15:00
公休日星期一
交通ACCESS
僅吧台7座。食券制(無需日語)。用餐中禁止交談(店規)。僅限現金。
東京都墨田區千歲3-16-2
英文菜單:不可用信用卡:不可用
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
為什麼這家店是名店
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
曾在名店磨練手藝的職人自立門戶,每天花6小時親手製作捲縮麵條,讓常客們直呼「這個價格這種心血根本難以想像」。
有名店で腕を磨いた職人が独立し、毎朝6時間をかけて仕込む手打ちちぢれ麺は「この値段でこの手間はありえない」と常連を唸らせ続ける。
平日開店前便有15人以上排隊等候,店內僅7個吧台座位,採取肅靜規則,專注於每一碗麵。
平日でも開店前から15人以上の行列が当たり前という光景は本物の支持を物語っており、カウンター7席・静粛ルールの小さな空間がラーメン百名店2024・2025に連続選出されている。
連續入選2024、2025年拉麵百名店,價格在1,000日圓至1,999日圓之間。
1,000〜1,999円。
92SCORE
名店指數92的含義
衡量的不是話題度,而是「還想再去」的實力指標。已排除水軍評論後計算得出。
真實口碑REAL REPUTATION
已排除水軍評論

店主每天花6小時手工製作所有麵條的拉麵店。連續入選2024·2025年Tabelog拉麵百名店。即使平日開店前也有15人以上排隊。雖只有7個吧台座位,卻因高品質手打麵條吸引全國拉麵愛好者前來。

眾多常客好評如潮:「迄今吃過最好的醬油拉麵」「手打麵彈牙的口感令人難以忘懷」「每次來都不會膩」。僅設吧台座位,僅限現金,用餐期間保持安靜。

到這裡去GET DIRECTIONS