拉麵¥
麵屋 彩音 ~sign~
Menya Saion ~sign~
名店指數74SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
2020年10月在五反田開業的新銳拉麵店，以大山雞與名古屋交趾雞100%純雞清湯搭配日本酒為特色，構建出獨樹一幟的風格。
大山鶏と名古屋コーチンの鶏清湯に日本酒ペアリングという独自の世界観で、2020年10月に五反田で開業した新鋭ラーメン店。
僅用兩年便榮獲2022年米其林必比登推薦，而鹽味與醬油味至今仍維持在930日元的親民價位。
わずか2年でミシュランガイドビブグルマン2022を獲得しながら、塩・醤油ともに930円という良心的な価格を守り続けている。
平日午市常有七至十人排隊，並已獲品川觀光協會官方收錄，是公認代表該地區的一碗好麵。
平日昼でも常時7〜10人待ちが生まれ、しながわ観光協会の公式掲載にも登録された地域を代表する一杯だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
鹽味拉麵 930日圓
塩ラーメン 930円
醬油拉麵 930日圓
醤油ラーメン 930円
煮干油拌麵 850日圓
煮干油そば 850円
特製鹽味 1
特製塩 1
300日圓
300円
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論2020年10月開業。大山雞和名古屋交趾雞100%的雞清湯。米其林必比登2022認定。特色是拉麵×日本酒搭配。僅2家店的獨立經營。
"五反田930日圓米其林品質是奇蹟" "被雞湯的細膩感動"。平日午餐7-10人等待是常態。
營業時間HOURS
一 – 四11:00-14:30, 18:00-21:30
五11:00-14:30, 18:00-23:30
六11:00-14:30
日店休
公休日：星期日・國定假日
