餃子¥¥
餃子專門店 岐州
Gyoza Specialist Gishu
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.72·706則評價，三度榮獲Tabelog餃子百名店（2019、2021、2024），2019年米其林指南收錄。
食べログ3.72・706件、食べログ餃子百名店を2019・2021・2024と3回選出、ミシュランガイド2019掲載。
有開店前2小時就排隊的記錄。
開店2時間前から並ぶ客がいるという報告あり。
儘管只收現金且限購3份，回頭客絡繹不絕。
現金のみ・1人3人前制限という不便さを厭わないリピーターが絶えない本物店。
未發現刷評跡象。
サクラの痕跡なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
手工煎餃
手工水餃
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論距名鐵岐阜站步行2分鐘的餃子專門店。店主曾在台灣廚師長處修業，手工餃子皮厚實有嚼勁，內餡湯汁充盈如小籠包。每次只能煎6個，每人限點3份，開店前2小時就有人排隊。榮獲Tabelog餃子百名店2024·2021·2019三度認定。獲2019年米其林指南愛知·岐阜·三重收錄。
「開店前排隊值得」「肉汁太多小心燙傷」「岐阜最好吃的餃子」等評論眾多。Tabelog 3.72·706則評價。僅限現金、每人3份限制也成了傳奇之一。
營業時間HOURS
一店休
二 – 日17:00-23:00
公休日：星期一, お盆, 年末年始
