拉麵¥
拉麵屋 雞與魚
Ra-men-ya Tori to Sakana (Chicken and Fish Ramen)
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
【本地支持】Google口碑高知拉麵排名第1(4.4分/256條,2024年2月)。
TripAdvisor 4.7分。
Tabelog 3.55/173條。
有常客第13次造訪的投稿。
【性價比】地雞鹽拉麵1,000日圓。
曾在東京名店修行的職人,使用高知地雞製作這個價格的拉麵,實屬難得。
【業績】被TBS拉麵節目評為全國第14名(2024年1月)。
【獨特性】以土佐錦雞等高知固有地雞為基底的湯汁,其他地方吃不到。
週六變身為鴨專門拉麵店。
【負面檢查】無「難吃」「關店」「搬遷」資訊。
人氣菜品POPULAR DISHES
地雞鹽拉麵(1,000日圓)
特製地雞鹽(1,350日圓)
地產魚高湯拉麵(1,350日圓)
週六限定鴨高湯拉麵
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論店主曾在東京名店「饗 くろ㐂」和「せたが屋」修行,在高知市獨立開店。精心熬製土佐錦雞等高知地產雞和地產魚的高湯拉麵,榮獲Google口碑高知拉麵第1名(2024年2月,4.4分/256條)、TripAdvisor 4.7分。2024年1月被TBS全國拉麵排名評為第14名。平日午間也大排長龍的真正名店。
常客投稿稱:「地雞高湯香氣四溢,手揉的捲麵完美裹住湯汁」「第13次造訪,每次都深受感動」。在TBS全國拉麵排名中獲評全國第14名(2024年1月)。「每天都能吃、不會膩的拉麵」與店主理念相符。既有好評也有批評,評論分布自然。
營業時間HOURS
一店休
二11:15-14:30
三11:15-14:30, 18:00-20:00
四11:15-14:30
五・六11:15-14:30, 18:00-20:00
日11:15-14:30
公休日:星期一