蕎麥麵¥
手打田舍蕎麥 信濃路
Handmade Country Soba Shinanoji
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創業35年以上的單店。
創業35年超の単独店舗。
透過reponavi獨立確認Google評分4.1（337條），大幅超過基準。
Googleレビュー4.1（337件）をreponaviで独立確認（基準大幅クリア）。
在香蕉人節目出鏡後本地常客依然持續光顧。
バナナマンせっかくグルメ出演後も地元常連が継続利用。
Tabelog 103條、Yahoo地圖4.21。
食べログ103件・Yahoo地図4.21。
「一碗內臟蕎麥麵就吃得心滿意足」類具體口碑眾多。
「もつそば一杯で大満足」系の具体的な口コミが多数存在。
「性價比異常高」類感想符合庶民名店標準。
「コスパが異常」系の感想は庶民の名店の基準を満たす。
無溢價定價、非連鎖店。
インバウンド価格設定なし・ナショナルチェーン非該当。
人氣菜品POPULAR DISHES
內臟蕎麥麵（含雞內臟的手打蕎麥）
もつそば（鶏もつ入り手打ち蕎麦）
炸豬排飯
かつ丼
內臟咖哩
もつカレー
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論創業超過35年的旭川老字號蕎麥麵店。名物是「內臟蕎麥麵」——每天手打的粗田舍風蕎麥麵上鋪滿雞內臟。2022年8月在綜藝節目「香蕉人的好不容易美食」中被介紹後，一躍成為排隊不斷的人氣店。由女性員工主理，風格親切，本地常客多年來持續光顧的蕎麥名店。Google評分4.1（337則）。
被描述為「每天手打的蕎麥麵上滿滿的雞內臟，儼然是旭川的靈魂食物」。Google評分4.1（337則）·Yahoo地圖4.21（34條）·Tabelog 103條。綜藝節目出鏡後本地常客沒有離開，遊客與本地人共同組成排隊長龍。「性價比異常高」「內臟分量驚人」類留言眾多。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-19:00
公休日：無休（不定休あり）
