烏龍麵¥
手工讃岐烏冬 讃々
Teshigoto Sanuki Udon Sansan
名店指數79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog烏冬WEST百名店2024·Tabelog3.62/403件（獨立確認）·Yahoo4.39。
食べログうどんWEST百名店2024・食べログ3.62/403件（独立確認済み）・Yahoo4.39。
作為川西三大烏冬在當地媒體多次登載。
川西三大うどんとして地元メディア多数掲載。
2025年5月換人經營後仍維持品質評價，多源確認。
2025年5月オーナーチェンジ後も品質評価維持を複数ソースで確認。
川西市官方「食べ残しゼロ運動」登錄店認定。
川西市公式「食べ残しゼロ運動」登録店としても認定。
無廣告宣傳。
PR案件なし。
僅直營1店。
直営1店のみ。
人氣菜品POPULAR DISHES
釜玉烏冬（熱湯蛋黃）
釜玉うどん
澆汁烏冬（冷·熱）
ぶっかけうどん（冷・温）
烏冬定食
うどん定食
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論作為「川西三大烏冬麵」之一，長年受到當地喜愛的讃岐烏冬名店。入選Tabelog烏冬WEST百名店2024。Tabelog3.62/403人（獨立確認）·Yahoo4.39。創業約20年·2025年5月經歷換人經營（二代目：谷侑樹）後，仍獲評「那裡確實有美味的烏冬」。麵條比以前更粗，口感更有飽腹感。以僅用小麥、水、鹽製作的誠實自製麵條和用柴魚干與昆布細心提製的高湯為特色。位於多田綠色高地商店街內。距平野站步行約10分鐘。2名以內兒童烏冬免費。
聲音眾多：「兼顧讃岐彈勁和高湯香氣的正宗之作」「換了經營者後美味依然」「飄散著小魚乾高湯香氣的清潔一碗」。2025年7月換人經營後的訪問記也確認了多份品質維持評價。
營業時間HOURS
一11:00-15:00
三・四11:00-15:00
五 – 日11:00-15:00 / 17:00-21:30
公休日：星期二
