炸豬排¥¥
Kitchen美味小屋
Kitchen Umagoya
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
入選Tabelog炸豬排百名店2026·443條評論·3.77分。
單店（無連鎖）。
每週只營業4天，常有常客開店前排隊。
使用高座豬、金華豬等名牌豬肉熟成提供的職人店。
無負面信息。
人氣菜品POPULAR DISHES
豬里脊炸豬排（高座豬、金華豬）
ロースかつ（高座豚・金華豚）
里脊炸豬排
ヒレかつ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於甲府市湯村的小型炸豬排專門店。使用高座豬、金華豬等名牌豬肉，經過一個月熟成後提供。入選Tabelog炸豬排百名店2026。僅24席，開店前排隊是常態。禁止拍照，僅現金。
有多條「第3次拜訪」等常客留言。Tabelog 443條評論（3.77分），入選炸豬排百名店2026。據說高峰時段等待約1小時，開店前排隊是標配。高座豬里脊炸豬排的肉感與油脂鮮味備受好評，有評價稱「用筷子就能切斷」。
營業時間HOURS
一 – 三店休
四 – 日11:30-13:30 / 17:30-19:30
公休日：月・火・星期三
