蕎麥麵¥
十割蕎麥與炭火烤雞 SOBATORI
Juwari Soba and Charcoal Yakitori SOBATORI
名店指數81SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
獨立確認為2025年2月Nlab谷歌地圖富山縣蕎麥排行第1名（4.5/191條評論）。
2025年2月Nlab Googleクチコミ富山県そばランキング1位（4.5/191件）を独立確認。
990日元的親民價格與高品質之間的落差在本地引起話題。
990円という庶民向けの価格帯とクオリティのギャップが地元で話題。
有本地電視（KNB）採訪，無廣告業配。
地元TV(KNB)取材あり・PR案件なし。
Oliver公司僅2家餐飲店（不加盟連鎖）。
オリバー社の飲食2店舗のみ（FC展開なし）。
開業一年半余就積累191條谷歌評論，是真實需求的證明。
開店1年半余で191件のGoogleクチコミは実需の証。
人氣菜品POPULAR DISHES
十割蕎麥麵
十割そば
國產雞炭火親子飯與蕎麥套餐（990日元）
国産鶏の炭火焼き親子丼と蕎麦セット（990円）
長芋澆汁蕎麥
長芋ぶっかけ蕎麦
辣味蘿蔔泥蕎麥
辛みおろし蕎麦
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論將使用北海道産100%石磨低速研磨蕎麥粉的十割蕎麥麵與用土佐備長炭烤製的正宗炭火烤雞融為一體的雙概念餐廳。午餐：蕎麥（990日元起），晚餐：完全預約制炭火烤雞套餐（5,000日元）。2023年7月在綠色商場山室開業。2025年2月版「富山縣人氣蕎麥」谷歌地圖排行第1名（4.5分，191條評論）。Oliver公司第2家餐飲店。不加盟連鎖。
在本地美食部落格和社群媒體上急速上升：「990日元這套蕎麥加親子飯令人難以置信」「晚上的烤雞套餐也很棒」。2025年2月版谷歌排行第1名（4.5/191條評論）。2023年7月剛開業的新店卻已有穩定高評價。無刷評疑慮（Tabelog評論也具體且積極）。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-15:00
公休日：定休日なし（ショッピングモールに準ずる）
