蕎麥麵¥¥
室町砂場 日本橋本店
Muromachi Sunaba Nihonbashi Honten
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 3.65·1,731件。
Tabelog蕎麥麵EAST百大名店2025入選。
長年作為日本橋商務人士與當地居民的午餐首選。
Retty上「去過」數量多，具體評論豐富。
2026年1月到訪記錄確認。
天婦羅蒸蕎麥（天蒸笊籬）約1,760日元。
「這樣的格調和地位，這個價格很良心」的評價眾多。
午餐時段較擁擠。
1869年（明治2年）創業，擁有155年以上歷史的老店，是天婦羅蒸蕎麥·天婦羅盛蕎麥的發源店。
作為此二款蕎麥麵發源店具有無可替代的歷史價值，僅2家門店的稀缺存在。
Tabelog蕎麥麵EAST百大名店2025（參考信息）
人氣菜品POPULAR DISHES
天婦羅蒸蕎麥（1,760日圓）
天ざる（1,760円）
天盛蕎麥（1,760日圓）
天もり（1,760円）
盛蕎麥（900日圓）
もりそば（900円）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論距三越前站步行3分鐘。1869年（明治2年）創業，以天婦羅蒸蕎麥麵「天蒸笊籬」和天婦羅盛蕎麥麵「天盛」的發源店而著稱。更科系蕎麥麵具有細膩香氣、偏硬口感和較濃汁液。僅在日本橋本店和赤坂店兩處以家族經營方式維繫老店，歷史超過155年。入選Tabelog蕎麥麵EAST百名店2025。
評價：「代表日本橋的名店之一」「能感受到天婦羅蒸蕎麥發源地應有的格調」「延續150年的味道樸素無華」。是商務人士在工作重要節點前來的正統老店。
營業時間HOURS
一 – 五11:30-15:30, 16:30-21:00
六11:30-16:00
公休日：星期日・國定假日
