拉麵¥¥
麵屋 Smile
Menya Smile
名店指數79SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
從大阪人氣拉麵店「Kiramen」獨立的明確職人經歷。
大阪人気店「きらめん」からの独立という明確な職人歴。
每天凌晨3點手打麵條的極致堅持。
毎朝3時から手打ちという圧倒的こだわり。
Yahoo地圖4.13分(70則)。
Yahoo地図4.13点(70件)。
Tabelog評分3.62,345則評價。
食べログ3.62・345件。
個人社群媒體和部落格發文眾多,無廣告案件痕跡。
SNS・ブログでの個人投稿多数でPR案件の痕跡なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
雞白湯蘸麵(1,400日圓)
鶏白湯つけそば(1,400円)
昆布水蘸麵
昆布水つけ麺
雞白湯拉麵
鶏白湯SOBA
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論距阪急園田站步行7分鐘。店主山田先生2021年獨立開業,曾在大阪人氣拉麵店「Kiramen」修行。最大特點是每天凌晨3點開始手打的自製麵條,使用直接與工廠協商配方的北海道小麥。湯底使用鹿兒島品牌雞「薩摩知覽雞」。Yahoo地圖4.13分(70則)高評價。
好評不斷稱「麵條美得令人窒息」「湯頭的鮮味令人感動」「是雞白湯卻一點不膩,清爽」「午餐很快就開始排隊」「職人的工藝在每個細節都能感受到」。Tabelog評分3.62,345則評價。
營業時間HOURS
一店休
二11:00-14:30
三11:00-14:30/18:00-20:30
四店休
五11:00-14:30
六11:00-14:30/18:00-20:30
日11:00-14:30
公休日:星期一・星期四