蕎麥麵¥¥
蕎麥之實 一閑人
Sobanomi Ikkanjin
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
長期維持Tabelog富士·富士宮地區第1名（3.73）。
作為自家製粉十割蕎麥專門店，受到當地蕎麥愛好者的極大支持。
工匠為富士山湧泉和獨特製法而移居的背景。
非遊客向價格（蕎麥麵約1200日圓）。
當地人說「總是排隊」。
2025年營業繼續確認。
無刷評嫌疑。
人氣菜品POPULAR DISHES
100%蕎麥粉手打蕎麥麵
生粉打ち十割そば
玄挽蕎麥麵
玄挽きそば
季節限定蕎麥麵
季節限定そば
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於富士山麓富士宮市深山中的自家製粉手打蕎麥麵店。2009年開業，出身日本料理的店主迷上富士山的湧泉和自然後移居於此。將全國的蕎麥實低溫真空保存，用富士山湧泉石磨製粉的正宗蕎麥麵。長期維持Tabelog富士·富士宮地區第1名。
Tabelog富士·富士宮地區第1名（3.73），TripAdvisor富士宮第11名（4.0/5，14則）。評價集中於「用富士山水打的蕎麥麵與眾不同」「不輸東京名店」「值得專程開車來」。不需要預約的隱藏名店。
營業時間HOURS
一・二店休
三 – 日11:30-14:00
公休日：月・星期二, 第2・4星期三
