蕎麥麵¥
石臼手打蕎麥麵 神樂屋
Stone-Ground Handmade Soba Kaguraya
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog 59條(多位回頭客已確認)。
食べログ59件(リピーター複数確認)。
Yahoo地圖3.9/24條。
Yahoo!マップ3.9/24件。
官方媒體多次報道:北上市觀光旅遊協會、北上職人圖鑑、電視取材(播出後出現20人以上排隊)。
北上市観光コンベンション協会公認・きたかみ仕事人図鑑掲載・テレビ取材(放映後20人以上行列)など複数の公的メディア掲載実績。
官方網站持續更新中。
公式サイト継続更新中。
從北上產玄蕎麥的種植到磨粉、手打一貫的職人獨創性。
北上産玄そばの栽培から製粉・打ちまで一貫した職人の独自性。
單獨店鋪。
単独店舗。
無廣告案件。
PR案件なし。
無「難吃」「停業」資訊。
「まずい」「閉店」情報なし。
雖未確認Google 100條以上口碑,但透過多項官方認定・當地媒體・回頭客口碑,證實了真實人氣。
Google口コミ100件超は未確認だが、複数の公的認定・地元メディア・リピーター口コミで本物の人気が裏付けられている。
人氣菜品POPULAR DISHES
細磨十成和粗磨十成蕎麥麵拼盤
細挽き十割と粗挽き十割の合い盛り
天婦羅蕎麥套餐(附天婦羅)
天せいろ(天ぷら付き)
冷湯蕎麥麵
冷がけ蕎麦
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於北上市和賀町鬼之館內的正宗手打蕎麥麵店。每天早晨用店內石臼磨製北上產玄蕎麥,以「現磨・現打・現煮」三立方式提供。備有細磨十成、粗磨十成和二八蕎麥三種。蘸汁使用高級料亭才用的丸大豆醬油和本枯節。電視播出後門前排起超過20人的隊伍。Tabelog 59條、Yahoo地圖3.9/24條,是北上市觀光旅遊協會認定店。不僅當地人,遠處食客也專程來品嚐北上蕎麥麵體驗。
口碑多為「蕎麥香氣出色絕品」「用鹽品嚐粗磨蕎麥麵最為極致」「等了很久,但完全滿足」「與鬼之館旅遊景點相鄰,感覺特別」。Tabelog 59條(回頭客眾多)。Yahoo地圖3.9/24條。北上市觀光旅遊協會・北上職人圖鑑等多家公共媒體刊載。電視播出後出現排隊現象。
營業時間HOURS
一・二店休
三 – 日11:00-15:00
公休日:星期一・星期二定休(隔週火曜含む)
交通ACCESS
必須開車前往(最近的公車站「岩崎橋」步行約14分鐘)。位於鬼之館旁邊。有停車場。週一週二定休。僅午餐營業11:00-15:00(最後點餐14:30)。
岩手縣北上市和賀町岩崎16地割437
英文菜單:不可用信用卡:不可用