拉麵¥¥
拉麵 陽光再次升起 伏見稻荷站前本店
Ra-men Hiwamata Noboru Fushimi Inari Ekimae Honten
名店指數74SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
獨自坐落於伏見稻荷站前，這家拉麵店在午餐時段始終有約20分鐘的排隊等候。
伏見稲荷駅前という好立地で単独店として営業を続ける一軒で、ランチ時には約20分の行列が途切れることなく続く。
1,030日圓的雞豚骨湯拉麵以豬骨與雞架慢燉整整兩天，盡量不借助添加劑，完全憑時間與火候說話。
豚骨と鶏ガラを2日間かけて炊き込んだとりとんこつスープは1,030円。
那碗湯底的層次與餘韻，是花時間老老實實熬出來的，騙不了人。
添加物をなるべく使わないという強いこだわりのもとに仕込まれた一杯の奥行きは、食べる者に時間をかけた仕事量をそのまま感じさせる。
人氣菜品POPULAR DISHES
雞豚骨拉麵（1,030日圓）
とりとんこつラーメン（1,030円）
沾麵（1,230日圓）
つけ麺（1,230円）
牛骨醬油拉麵（1,100日圓）
牛骨醤油ラーメン（1,100円）
乾拌麵（930日圓）
まぜそば（930円）
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論以豬骨和雞架耗時2天熬製的自製湯頭和自製麵條為傲的拉麵專門店。盡量不使用食品添加劑。晚間限定二郎系同樣受歡迎。僅此一家單店，雖位於伏見稻荷站前，但地元常客也很多。
評價稱「雞豬雙湯底的平衡堪稱完美」「自製麵條的口感極佳」。京Topi稱「伏見稻荷附近認真的拉麵店」。Tabelog474則評價3.54。
營業時間HOURS
一・二11:00-21:00
三店休
四 – 日11:00-21:00
公休日：星期三
