拉麵¥
我流麵 真舍
Garyumen Makotoya
名店指數83SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
米其林指南北海道2017年版刊載的明確實績。
ミシュランガイド北海道2017年版掲載という明確な実績。
Tabelog 161則評論（具體的長文多數）。
食べログ161件のレビュー（具体的な長文多数）。
有2025年2月的最新訪問記錄（在Tabelog確認）。
2025年2月の最新訪問記録あり（食べログ確認）。
女性店主獨自手作的獨特個性。
女性店主一人の手仕事という独自の個性。
「我流味噌」的獨家配方。
「我流みそ」という独自のレシピ。
當地有狂熱的回頭客。
地元の熱狂的なリピーターが存在。
TripAdvisor 4.0（8則評論）。
TripAdvisor 4.0（8件）。
在拉麵數據庫上也有收錄。
ラーメンデータベースにも掲載。
無刷評跡象（店主一人營業，沒有餘力委託刷評）。
サクラの兆候なし（店主一人営業でサクラを頼む余裕ない構造）。
Tabelog 3.37的低分是日本普遍存在的問題，即不支付廣告費的店鋪分數往往被壓低。
食べログ3.37の低スコアは広告費不払いの影響として一般的に知られる問題。
口碑內容質量才是關鍵指標。
口コミ内容の質が指標。
人氣菜品POPULAR DISHES
我流味噌拉麵
我流みそラーメン
鹽味拉麵
塩ラーメン
炒飯
チャーハン
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論榮譽入選米其林指南北海道2017年版的北廣島拉麵店。2011年3月開業。雖然是女性店主一人經營的小店，但自製的「我流味噌」在當地擁有狂熱粉絲。札幌拉麵風格的黃色捲麵條與有力量感的味噌湯底的和諧絕妙。炒飯也被評價為米其林級別的高品質。距JR北廣島站東口步行4分鐘。Tabelog 3.37（161則評論）。
大量評論稱「米其林認定是有充分理由的」「女性一人經營卻保持穩定的高品質」「炒飯異常好吃」「確定會再來」。Tabelog 3.37的分數看起來偏低，但所有口碑內容都具體且充滿熱情。
營業時間HOURS
一 – 三11:00-20:00
四11:00-20:00(第1・第3・第5木は11:00-13:45のみ)
五 – 日11:00-20:00
公休日：不定休（第1・第3・第5星期四は午後休）
交通ACCESS
距JR北廣島站東口步行4分鐘。有不定休，建議提前確認。停車場8輛。午餐和晚餐時段營業（最後點餐19:30）。僅接受現金。
北海道北廣島市中央6丁目1-1
英文菜單：不可用信用卡：不可用
