拉麵¥
拉麵 一刀屋
Ramen Ittouya
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
被認可在CoCoLo新潟（新潟站內）開店的代表新潟的拉麵店。
CoCoLo新潟（新潟駅構内）への出店が認められるほどの新潟を代表するラーメン店。
Google評價4.0以上/200條以上。
Googleレビュー4.0以上/200件以上。
僅本店和CoCoLo店2家，少於4家（不屬於連鎖）。
本店・CoCoLo店の2店舗のみで4店舗未満（チェーン不該当）。
Tabelog和Retty上有大量當地好評。
食べログ・Rettyで地元の高評価多数。
價格段1。
価格帯1。
人氣菜品POPULAR DISHES
疊加醬油（豬骨×海鮮雙湯）
かさね醤油（豚骨×魚介Wスープ）
炙烤叉燒拉麵
炙りチャーシュー麺
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論以豬骨×海鮮雙湯「疊加醬油」著稱的新潟拉麵店。以炙烤叉燒和厚實的筍乾為特色。開創新潟拉麵新潮流的實力派，人氣高到在CoCoLo新潟也有店鋪。
顧客評價：「豬骨和海鮮的組合在新潟是獨一無二的」「叉燒真的很好吃」「新潟拉麵的進化版」。在CoCoLo開店後從新潟站也變得方便了。
營業時間HOURS
一 – 日10:00-21:00
公休日：不定期休息
