蕎麥麵
蕎麥倉 丁子庵
Sobagura Chojian
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創業於1808年，超過200年歷史的老字號。
1808年創業・200年以上の老舗。
TripAdvisor 4.0分，小諸市內第2名（共87家）。
TripAdvisor 4.0・小諸市内2位（87店中）。
Yahoo Maps 4.04（47則評價）。
Yahoo Maps 4.04（47件）。
Tabelog 3.47、272則評價（Tabelog評分不作依據；口碑內容經確認）。
食べログ3.47・272件（食べログスコアは判断基準外・口コミ内容確認済み）。
Retty好評率84%。
Retty好意度84%。
以「核桃蕎麥麵發祥地」之一聞名全國，使用石磨碾粉地方麵粉的職人製法。
くるみそば発祥の地として全国的に知られ、石臼挽き地粉使用という職人製法。
在北國街道沿明治18年建造的土倉庫中就餐的體驗獨一無二。
北国街道沿いの明治18年築の土蔵での食事体験は唯一無二。
小諸市觀光局認定店（enjoy-komoro.jp收錄）。
小諸市観光局公認店（enjoy-komoro.jp掲載）。
大量「多次到訪」的回頭客投稿。
「何度も来ている」というリピーター・常連投稿多数。
竹篩蕎麥麵約1000日圓起，大眾價位。
ざるそば1,000円台〜と庶民価格。
2024年新開CLOVE CAFE，確認持續經營。
2024年CLOVE CAFE開設で事業拡大・継続確認。
無水軍跡象。
サクラの兆候なし。
電話號碼依據官網更正為0267-23-0820（候選數據中0267-25-3791有誤）。
電話番号は公式サイト準拠で0267-23-0820に修正（候補データの0267-25-3791は誤り）。
人氣菜品POPULAR DISHES
核桃蕎麥麵
くるみそば
竹篩蕎麥麵
ざるそば
鴨肉竹篩麵
鴨せいろ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論創業於文化五年（1808年），擁有200年以上歷史的小諸蕎麥老字號。在建於明治18年的全榉木結構·黑色石灰泥土倉庫內，享用石磨碾粉的地方麵粉蕎麥。作為「核桃蕎麥麵」的發祥店之一而聞名，由食客自行碾磨核桃製作的沾汁是一大特色。距JR小諸站步行4分鐘。價格在1000至1999日圓，親民實惠。TripAdvisor 4.0分，小諸市第2名（共87家），Yahoo Maps 4.04（47則評價）。
評論稱「200年老字號值得專程前來」「核桃蕎麥麵的獨特風味是其他地方找不到的」「在歷史建築中品嚐蕎麥麵別有一番風味」。TripAdvisor 4.0分，小諸市第2名。Retty好評率84%。作為「代表信州的蕎麥店」，來自縣外的回頭客絡繹不絕。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-18:30
公休日：12月〜3月は毎週火・星期三定休, 4月〜11月は無休
前往預約及美食指南網站的連結包含聯盟行銷廣告。若您透過連結完成預約，營運者可能會獲得介紹費，但這不會影響餐廳的收錄、排序或評價。
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