拉麵¥
支那蕎麥 かづ屋
Shina Soba Kazuya
名店指數85SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
1989年創業，承繼昭和名店「丹丹亭」衣缽的清湯拉麵實力店。
作為孕育眾多分支店的元祖，目黑本店至今仍讓拉麵愛好者心甘情願在週末排起三十分鐘的長龍。
1,000至1,500日元的價格，端出令人驚嘆的清澈湯頭與彈牙餛飩，不靠獎項、不依廣告，憑真材實料積累了近四十年的聲譽。
人氣菜品POPULAR DISHES
雲吞麵
ワンタン麺
支那蕎麥
支那ソバ
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論1989年創業。傳承昭和名店「Tantan亭」血脈的目黑雲吞麵名店。Tabelog3.77 / 1,762件高評價，孕育了眾多分支名店。清澄湯頭鮮味印象深刻。週末有時需等候30分鐘。
「繼承擔擔亭譜系的正宗清湯拉麵」「1989年創業至今仍在不斷進化，令人驚嘆」「餛飩Q彈的口感和清澈的湯底堪稱絕佳」之聲眾多。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-21:00
公休日：無（全年無休）
