拉麵¥
麵家 獅子丸
Menya Shishimaru
名店指數82SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
藏身於名古屋站步行5分鐘處、新幹線高架橋下的小巷之中,麺家 獅子丸以豬骨、雞骨架與日式高湯獨特融合的白湯拉麵征服了老主顧的心。
名古屋駅から徒歩5分、新幹線高架下の路地裏に佇む隠れた実力店。
約1,000日圓的價格換來令人瞠目的品質,被食客稱道「距名古屋站這麼近還能有這種水準,實在不可思議」,融入西洋美學的擺盤風格也頗具個性。
豚骨・鶏ガラ・和出汁を独自のバランスで融合させた白湯スープは1,000円前後にして「名古屋駅からこの距離でこのクオリティは異常」と唸られるほど完成度が高く、西洋要素を取り入れたビジュアルも個性的だ。
週末排隊一小時是家常便飯,榮獲Tabelog拉麵百名店2025。
週末は行列必至で三連休中日のランチは開店前から25人以上が並ぶほどの人気を誇り、食べログラーメン百名店2025にも選出されている。
人氣菜品POPULAR DISHES
白湯拉麵
ぱいたんラーメン
特製白湯拉麵
特製ぱいたんラーメン
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論新幹線高架下的人氣拉麵店。白湯週末排隊1小時。Tabelog3.75/2763件。拉麵百名店2025。名古屋站步行6分鐘。
個人貼文稱「名古屋最好的拉麵」。2025年11月CBC電視特輯。平日開店前也有25人以上排隊。無PR問題。
營業時間HOURS
一 – 日11:00-15:00 / 17:00-21:30
公休日:なし(不定休)