拉麵¥
井田商店
Ida Shoten
名店指數78SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
這家由夫妻二人獨立經營、深耕荏原中延多年的醬油拉麵店，以漆黑的背脂醬油湯底「井田黑」聞名，每碗約750日元。
荏原中延に長年根ざした夫婦二人で営む醤油ラーメンの名店で、真っ黒な背脂醤油スープ「井田ブラック」が象徴的な一杯を750円前後で提供している。
雖曾入選Tabelog拉麵百名店2017，卻始終不事張揚，午餐時段總是高朋滿座，從附近的上班族、家庭主婦到慕名而來的資深拉麵愛好者絡繹不絕。
食べログラーメン百名店2017に選ばれながらも飾り気なく、近隣のサラリーマンや主婦から多賀野など有名店の常連客まで、ランチ時には常ににぎわいを見せる。
這碗質樸而用心的拉麵，正是只有在地人才懂得珍惜的真正名店。
この土地でしか成立しない素朴さと丁寧さが同居した一杯は、地元の人だけが知る本物の名店の証だ。
人氣菜品POPULAR DISHES
醬油拉麵 750日圓
醤油ラーメン 750円
鹽味拉麵 700日圓（午餐價格區間）
塩ラーメン 700円（ランチ価格帯）
沾麵 各種
つけ麺 各種
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論荏原中延站旁。夫妻經營的小型中華麵店。以"井田黑"聞名——漆黑的背脂醬油湯底獨具特色。湯頭細心調配以適合當地居民（老年人較多）。多賀野排隊太長時的隱藏選擇。
"黑色湯底第一眼會嚇一跳但喝一口就淪陷" "多賀野排隊太長時就來這裡" "夫妻的人情味傳遞到每一碗麵裡"。當地人的隱藏選擇。
營業時間HOURS
一店休
二 – 五11:30-14:30, 18:00-21:00
六・日11:30-14:30
公休日：星期一
