拉麵¥

武藏屋食堂

Musashiya Shokudo
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創立於明治45年(1912年),擁有113年歷史的老字號。
明治45年創業・113年の老舗。
作為鳥取地方美食「素拉麵」的元祖,被多家本地媒體和漫畫《孤獨的美食家》報道。
素ラーメン(鳥取郷土グルメ)の元祖として複数の地元メディア・孤独のグルメに掲載。
使用自製麵條和當地小麥。
自家製麺・地元産小麦使用。
Tabelog177條評價。
食べログ口コミ177件。
是當地居民和學生日常的食堂。
地元民・学生の毎日の食堂として機能。
無PR內容。
PR要素なし。
審查者獨立驗證:通過拉麵數據庫、na-na媒體、misemiru等多個來源確認常客的聲音。
reviewer独立検証:ラーメンデータベース・na-naメディア・misemiru等複数ソースで常連の声を確認。
否定性搜索(難吃/關店)無問題。
ネガティブ検索(まずい・閉店)で問題なし。
人氣菜品POPULAR DISHES
素拉麵
素ラーメン
炸豬排飯
カツ丼
親子丼
這是家什麼店?REAL REPUTATION
已排除水軍評論

創立於明治45年(1912年)的老字號大眾食堂。是鳥取靈魂美食「素拉麵」的發源地,曾出現在漫畫《孤獨的美食家》中。用柴魚和昆布熬製的和風高湯配中華麵,樸素卻美味,僅需780日圓。110年來深受當地人喜愛。

評價稱「老式食堂讓人倍感溫暖」「素拉麵的味道獨一無二」「當地人每天都來」。午餐時間常常座無虛席,坐滿了當地上班族和學生。即使在出現於《孤獨的美食家》後,仍保持著不變的平民口味。

營業時間HOURS
一 – 六10:30-21:00
店休
公休日星期日・國定假日
電話 / PHONE0857-22-3397撥打
交通ACCESS
設有桌席和吧台座位。食堂形式服務。僅日語。午餐至15點(晚上轉為居酒屋)。
鳥取縣鳥取市職人町15
英文菜單:不可用信用卡:不可用
飯點地圖MESHI MAP
拉麵¥

武藏屋食堂

Musashiya Shokudo
名店指數88SCORE
人氣菜品POPULAR DISHES
素拉麵
素ラーメン
炸豬排飯
カツ丼
親子丼
營業時間HOURS
一 – 六10:30-21:00
店休
公休日星期日・國定假日
交通ACCESS
設有桌席和吧台座位。食堂形式服務。僅日語。午餐至15點(晚上轉為居酒屋)。
鳥取縣鳥取市職人町15
電話 / PHONE0857-22-3397
英文菜單:不可用信用卡:不可用
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
為什麼這家店是名店
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
創立於明治45年(1912年),擁有113年歷史的老字號。
明治45年創業・113年の老舗。
作為鳥取地方美食「素拉麵」的元祖,被多家本地媒體和漫畫《孤獨的美食家》報道。
素ラーメン(鳥取郷土グルメ)の元祖として複数の地元メディア・孤独のグルメに掲載。
使用自製麵條和當地小麥。
自家製麺・地元産小麦使用。
Tabelog177條評價。
食べログ口コミ177件。
是當地居民和學生日常的食堂。
地元民・学生の毎日の食堂として機能。
無PR內容。
PR要素なし。
審查者獨立驗證:通過拉麵數據庫、na-na媒體、misemiru等多個來源確認常客的聲音。
reviewer独立検証:ラーメンデータベース・na-naメディア・misemiru等複数ソースで常連の声を確認。
否定性搜索(難吃/關店)無問題。
ネガティブ検索(まずい・閉店)で問題なし。
88SCORE
名店指數88的含義
衡量的不是話題度,而是「還想再去」的實力指標。已排除水軍評論後計算得出。
真實口碑REAL REPUTATION
已排除水軍評論

創立於明治45年(1912年)的老字號大眾食堂。是鳥取靈魂美食「素拉麵」的發源地,曾出現在漫畫《孤獨的美食家》中。用柴魚和昆布熬製的和風高湯配中華麵,樸素卻美味,僅需780日圓。110年來深受當地人喜愛。

評價稱「老式食堂讓人倍感溫暖」「素拉麵的味道獨一無二」「當地人每天都來」。午餐時間常常座無虛席,坐滿了當地上班族和學生。即使在出現於《孤獨的美食家》後,仍保持著不變的平民口味。

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