蕎麥麵¥
手打蕎麥 成冨
Teuchi Soba Naritomi
名店指數88SCORE
WHY IT'S A MESHI MAP PICK
當地人一次又一次地光顧——這就是最好的證明。
Locals keep coming back. That is the real proof — not a paid review.
Tabelog蕎麥EAST百名店2021・2022・2023・2024・2025年連續4年入選（3.72/718條評價）。
食べログ そば EAST 百名店2021・2022・2023・2024・2025年4年連続選出（3.72/718件）。
2023年米其林必比登推薦。
ミシュランガイド東京2023ビブグルマン掲載。
店主曾在名店「細川」和「天婦羅近藤」修行的正宗職人。
「ほそ川（江戸蕎麦の名店）」と「てんぷら近藤（銀座）」で修行した本物の職人の店。
午餐1,000〜1,999日圓提供純手打蕎麥，性價比極高。
昼ランチ1,000〜1,999円で十割手打ち蕎麦を提供する極めてコスパの高い店。
Yahoo地圖4.11。
Yahoo!マップ4.11。
嚴格的禁止手機政策是真實性的證明。
電話不可（携帯禁止のため）の厳格なスタンスが本物の証。
人氣菜品POPULAR DISHES
純蕎麥篩子（冷）
十割せいろ（冷）
天婦羅篩子
天ざるそば
盛蕎麥。午餐1
もりそば。昼1
000〜1
999日圓
999円
這是家什麼店？REAL REPUTATION
已排除水軍評論位於銀座8丁目，距築地市場站步行3分鐘，東銀座站步行6分鐘。店主曾在兩國名店「細川」和銀座天婦羅名店「近藤」修行，手打純蕎麥備受讚譽。Tabelog蕎麥EAST百名店2021〜2025年連續4年入選，2023年米其林必比登推薦。19個座位。午餐僅限現金、禁止使用手機。
好評如潮：「在一流店修行的店主手打純蕎麥性價比超高」「午餐1,000多日圓能吃到這個質量在東京也很稀有」「越嚼越能感受到蕎麥香氣的精緻一碗」。會排隊但翻台快。
營業時間HOURS
一 – 五11:30-14:00, 18:00-20:30
六17:30-20:00
公休日：日・祝・第1・3・5星期六
交通ACCESS
築地市場站步行3分鐘。19個座位。午餐僅限現金，禁止使用手機。午餐不接受預約，僅限排隊。晚餐需提前預約（僅限飲酒客人）。
東京都中央區銀座8-18-6 二葉大廈1F
英文菜單：不可用信用卡：不可用
